Fırın Karnabahar

MALZEMELER

1 adet Orta boy karnabahar

2 tatlı kaşığı Kişniş

1 tatlı kaşığı Kimyon

2 yemek kaşığı İsot

½ tatlı kaşığı Tuz

125 ml Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

1-Karnabaharı yıkayıp, elinle küçük çiçeklere ayır. 

2-Kişniş ve kimyonu öğütüp; isot, tuz ve zeytinyağıyla geniş bir kaba al. Karnabaharları ilave edip, iyice karıştır. 

3-Fırını 220 C dereceye ayarla. 

4-Karnabaharları bir tepsiye alıp, fırının en üst rafında 7-8 dakika pişir.