Hardal Soslu Yedikule Salatası

MALZEMELER

6 adet Yedikule marulu

1 yemek kaşığı Hardal

75 ml Üzüm sirkesi

125 ml Zeytinyağı

10 dal Frenk soğanı

Tuz ve karabiber

HAZIRLANIŞI 

1-Yedikuleleri yaprak yaprak ayır, yıka ve kurula.

2-Bir kapta hardal ve sirkeyi karıştır. Zeytinyağını azar azar ilave ederek yedir. Frenk soğanını incecik doğrayıp sosa karıştır. Tuz ve biberle tatlandır.

3-Marulları servis tabağına al, hazırladığın sosu yaprakların üzerine dök.