Otlu Acılı Hoşaf

MALZEMELER

200 g Kuru Kayısı

100 g Toz şeker

4-5 dal Kekik

2 adet Kuru Arnavut Biberi

1,5 lt Su

HAZIRLANIŞI

1-Şekeri suda eriterek hafif bir şurup haline getir.

2-Sıcak şerbetin içine kayısıyı, biberleri ve kekik dallarını at.

3-Kapağını kapatıp 30 dakika demle. Biberleri çıkarıp servis et.